ㄚ爸古早味: 炒花枝 。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)

食譜介紹: 花枝蛋白質豐富營養高, 有咬勁特別受年輕人喜歡, 阿爸炒花枝很簡單, 基本原則就是花枝要新鮮, 青蔥和辣椒提鮮, 就是一道簡易料理。

相關食譜: 燒酒蝦/ 章魚冷盤 / 炸魚球 。 (可點閱)

食材準備: 花枝, 青蔥, 紅辣椒, 油, 鹽。

作法順序:: 花枝洗淨切花- 青蔥洗淨切段- 紅辣椒洗淨切塊- 大火快炒魷魚.青蔥.紅辣椒- 鹽調味即可。

食後心得: 花枝吃起來很鮮甜, 彈牙的花枝Q到不行, 是我很愛吃的料理之一。

佳餚圖片:炒花枝











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