
阿爸古早味: 大白菜炒扁魚。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)
食譜介紹:
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ㄚ爸古早味: 糖炒鹹黃瓜。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)
食譜介紹:
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ㄚ爸古早味: 炒桂筍。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)
食材介紹: 一般筍類多纖維低脂肪, 幫助腸胃蠕動促進消化, 吃多有飽足不易發胖, 也是減肥良品之一。
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ㄚ爸古早味: 蝦米炒芥菜。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)
食材介紹: 傳統過年會在年夜飯時準備長年菜, 長年菜就是芥菜, 入口苦苦嚼後甘甜, 芥菜耐煮能吸取油脂, 而且含有豐富的維生素A、B群、菸鹼酸與鈣, 胡蘿蔔素可抑制癌細胞,所以有防癌蔬菜美稱 。
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ㄚ爸古早味: 白筧菜蒜頭湯。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)
食材介紹: 筧菜可有非常高的纖維質和膠質,可讓腸胃蠕動血管活絡,減少膽固醇和血脂肪不會肥胖。 筧菜一般作法是筧菜吻仔魚湯,阿爸這次的作法更簡易,雖然簡單還是好喝到喝好幾碗,在鄉下路邊常可以看到土生土長筧菜,以前奶奶媽媽會隨手一摘就可煮一碗湯或炒一盤菜,家人們都很愛吃。
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