阿爸古早味: 冬瓜排骨湯。(看看我阿爸的食材作法和圖片)

食材介紹: 排骨營養富鈣質, 冬瓜鈉低富維生素C, 冬瓜可去排骨多餘油脂, 冬瓜排骨湯是大人小孩都合適的料理, 而且作法簡易。

相關食譜:皇帝豆排骨湯/ 苦瓜排骨湯/ 玉米排骨湯(可點閱)

食材準備:冬瓜、 排骨、鹽、水。

作法順序:冬瓜去皮切塊- 排骨洗淨川燙過水- 再放入鍋中煮- 冬瓜易熟後放- 煮熟鹽調味即可。

食後心得:冬瓜排骨湯, 清淡爽口好喝, 排骨大塊肉鮮, 吃得過癮 !!

美食圖片:冬瓜排骨
冬瓜排骨湯做法.jpg

冬瓜排骨食譜.jpg



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