阿爸古早味:筍乾豬腳湯。(看看我阿爸的食材作法和圖片)
食譜介紹: 道地筍乾經過好幾天太陽曝曬,純天然富维生素D口感好,燉豬腳最有古早味。
食材準備: 筍乾、 豬腳、鹽巴、水。
作法順序: 筍乾洗淨→ 豬腳洗淨汆燙→ 放入湯鍋燉煮→ 至軟熟鹽調味。
食後心得: 酸甘豬腳筍乾湯,湯頭太好喝,豬腳肥而不膩,吃過的都說太美味了!!
食譜圖片:筍乾豬腳湯
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