阿爸古早味:杏鮑菇涼拌。(看看我阿爸的食材作法和圖片)
食譜介紹: 上次阿爸有煮過杏鮑菇紅燒,這次涼拌杏鮑菇沾哇沙米,杏鮑菇低脂肪、低膽固醇、低熱量,營養又健康。
食材準備: 杏鮑菇、 哇沙米、醬油、水。
作法順序: 杏鮑菇稍清洗切片狀→ 熱水鍋燙熟泡涼水→ 冰鎮食用沾哇沙米醬油。
食後心得: 雖然說有颱風要來還是很悶熱,阿爸做涼拌杏鮑菇,簡單好吃又飽足 !!
食譜圖片: 涼拌杏鮑菇
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