阿爸古早味: 紅燒煎豆腐。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)

食譜介紹: 阿爸把紅燒豆腐,香煎豆腐混合起來,就變成紅燒香煎豆腐,豆腐怎麼料理都好吃!!

相關食譜: 鮮魚豆腐湯/ 豆腐炒韭菜 / 豆鼓豆腐。 (可點閱)

食材準備: 豆腐, 蒜, 老薑, 醬油, 油, 水, 鹽 。

作法順序: 豆腐切塊- 老薑切絲- 熱鍋炒香蒜薑- 放豆腐兩面煎- 稍金黃加入醬油水煮- 熟後調味即可。

食後心得: 紅燒煎豆腐是下飯的簡易家常菜, 又香又美味!!

食譜圖片: 紅燒香煎豆腐
香煎豆腐.jpg


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