ㄚ爸古早味: 松茸炒青蔥。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)
食材介紹: 洋菇熱量低維生素高, 含有大量植物性蛋白質, 青蔥是家家戶戶最常用調味蔬菜, 有說 "每天多加蔥,保障多一分" , 可見蔥的重要性。
食材準備: 松茸, 青蔥, 油, 鹽。
作法順序:: 松茸洗淨- 青蔥洗淨切段- 大火快炒松茸再放青蔥- 趁煮加鹽調味即可。
食後心得: 松茸清爽可口, 松茸煮後的湯汁, 拌飯更是甜美, 好吃。
圖片:松茸炒青蔥
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