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ㄚ爸古早味: 醬燒三層肉。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)
食材介紹: 上次已經吃過阿爸作的蒜苗炒五花肉, 這次醬燒五花肉, 阿爸作法還是很古早式的。
食材準備:三層肉, 油, 鹽。
作法順序:三層肉洗淨切塊- 大火先快炒肉- 再加入醬油燒- 煮熟即可。
食後心得:這道醬燒五花肉太好吃了很下飯, 醬汁拌飯更可口, 很多人不吃肥肉的部份, 呵呵, 那就無法真正品嚐到古早原味醬燒五花肉, 太可惜了 !!
圖片:醬燒五花肉
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