ㄚ爸古早味: 芹菜炒尤魚。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)

食材介紹: 芹菜葉莖含有甘露醇, 能增強食欲, 芹菜營養維生素可以預防高血壓、動脈硬化, 改良過的芹菜比較脆不會嚼不濫, 口感好!

食材準備:發泡尤魚 1 支, 芹菜 2 支, 辣椒, 油, 鹽。

作法順序:芹菜洗淨切段- 辣椒切細- 大火快炒尤魚放入配料- 趁熱加鹽即可。

食後心得:用芹菜炒尤魚最恰當不過了, 尤魚脆, 芹菜提味, 辣椒點綴, 好一道色香味俱全的美食料理!! 讚!!

圖片:芹菜炒尤魚
芹菜炒魷魚



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