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阿爸古早味: 絲瓜蝦米。(看看我阿爸的食材作法和圖片)
食譜介紹: 阿爸很喜歡吃絲瓜, 阿叔仔送來剛從田裡採下的新鮮絲瓜, 阿爸想到最簡單的絲瓜料理就是蝦米炒絲瓜 ! !
相關食譜:
絲瓜冬粉 。
食材準備: 絲瓜, 蝦米, 鹽, 油。
作法順序: 絲瓜去皮切塊- 蝦米洗淨- 大火炒香蝦米- 再放絲瓜炒- 熟後鹽調味即可。
食後心得: 酷熱夏天吃絲瓜最恰當不過了, 阿爸做的絲瓜蝦米很古早味, 也是最實在的好味道!!
食譜圖片:蝦米炒絲瓜
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