阿爸古早味:清燙沙蝦。(看看我阿爸的食材作法和圖片)

食譜介紹: 鮮蝦營養價值高,豐富蛋白質,肉質細嫩,大人小孩都喜歡,簡單燙蝦子沾醬就很美味。

食材準備: 沙蝦、水、鹽巴、哇沙米、醬油。

作法順序: 將蝦子清洗乾淨→ 鍋內加水中大火煮滾→ 放些鹽巴→ 再放入蝦子煮→ 蝦子變色即可撈起→ 放入冷水或冰水保持脆度→ 盛盤沾哇沙米醬或沙拉醬食用。

食後心得: 沙蝦肉質嫩甜,真好吃!!

食譜圖片:燙沙蝦
燙蝦
沙蝦


烹飪食譜



美食優惠券




,

阿爸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()