阿爸古早味:花瓜雞湯。 (看看我阿爸的食材作法和圖片)

食譜介紹:雞肉營養蛋白質高,加上花瓜甘甜,雞湯更美味。

食材準備:雞肉、薑片、花瓜罐、水、鹽。

作法順序: 雞肉汆燙洗淨放入鍋內→ 老薑切薄片加入→ 花瓜和汁也倒入→ 再加適當水→ 開火滾煮→ 熟後鹽調味。

食後心得:阿爸雞肉瓜仔湯有加入薑片,所以不會那麼甜,喝起來肉鮮湯好喝!!

食譜圖片: 雞肉瓜仔湯
瓜仔雞湯


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