ㄚ爸古早味: 金桔茶。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)

湯品介紹: 阿爸在叔叔的空地有一棵自己親手種的金桔樹, 阿爸說現在是金桔盛產期, 所以今天摘回一些金桔, 要煮金桔茶給我們喝, 金桔茶對於身體保健不錯, 維生素 c 特多, 尤其在初秋是很棒的飲品。

相關食譜:綠豆湯/ 薑母茶/ 冬至湯圓。

食材準備: 金桔數當, 紅糖, 水。

作法順序: 現摘金桔去葉洗淨- 金桔切半- 大火煮沸轉中火-放入金桔-煮到金桔變軟變色再放糖即可 。

食後心得: 有點怕酸的我, 阿爸煮好就叫我趁熱喝一碗金桔茶, 沒想到阿爸煮金桔茶真好喝, 有點小酸而已, 金桔茶不但可以熱飲也可冰飲喔!!。

圖片:金桔茶











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