ㄚ爸古早味: 鳳爪香菇湯。(看看我ㄚ爸的食材作法和圖片)

食材介紹: 鳳爪(雞腳)含豐富的膠質, 對老人來說預防骨質疏鬆及骨折, 對女生來說多吃含有膠質的食材, 能增加皮膚彈性,減少皺紋,還有豐胸效果喔。

食材準備:鳳爪(雞腳)10 支, 香菇數朵, 鹽。

作法順序:鳳爪去尾洗淨切段- 香菇泡軟- 熱火食材放入- 加蓋小火煮燉軟- 趁熱加鹽即可。

食後心得: 鳳爪的膠質真的很多, 多啃幾根也不厭, 再配上香菇湯, 真是人間美味!

圖片:鳳爪香菇湯




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