阿爸古早味:黃豆燜吳郭魚。(看看我ㄚ爸食材作法和圖片)
食材:吳郭魚半條(35元),豆腐乳罐頭裡的黃豆和濃湯,薑片。
作法:吳郭魚去鱗內臟 - 吳郭魚劃線容易熟 - 黃豆濃湯加薑片加水滾沸 - 放入吳郭魚 - 加蓋燜煮約30分鐘 - 起鍋。
圖片:豆腐乳罐頭

圖片:黃豆燜吳郭魚

2007-11-14-中餐


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